14.5M
Downloads
6277
Episodes
Reskill Thailand เติมเต็มความรู้และแรงบันดาลใจ ในการพัฒนาทักษะใหม่ให้คนทำงาน เพื่อตอบรับกับการเปลี่ยนแปลงของโลก by Mission To The Moon Media
Episodes
Thursday Apr 02, 2020
MM730 Thursday Creative: ทางรอดของร้านอาหาร
Thursday Apr 02, 2020
Thursday Apr 02, 2020
ข้อมูลจากบทความของ Wired.com มีตัวอย่างธุรกิจในสหรัฐฯ ที่กำลังเติบโตสวนทางกับคนอื่นๆ เพราะวิธีบริหารของเขานั้น แตกต่างจากร้านอาหารทั่วไป
.
เช่น ออกเมนูใหม่เพื่อปรับราคาให้ถูกลง สร้างระบบให้ลูกค้าสั่งอาหารล่วงหน้า ทำให้ร้านจัดเตรียมวัตถุดิบและเตรียมพนักงานได้สอดคล้องกับช่วงเวลาที่ลูกค้าออเดอร์ เป็นต้น
.
และไอเดียนี้อาจจะเป็นทางออกให้กับใครหลายคนในช่วงวิกฤตนี้ก็ได้...
Version: 20230822